“去哪儿喝茶？”“花园吧。”广州市民对花园酒店有一种深厚的感情。作为国内第一批五星级酒店，按照合同规定，20年的合作期到2005年1月1日届满，产权归广州市政府。而与此同时专家指出，随着国际酒店巨头的进入，广州酒店业将面临洗牌。
　　
　　　　 改革开放初期，花园酒店是由广州市政府属下的岭南置业有限公司与香港利铭泽先生、李兆基先生等爱国人士组建的香港花园酒店有限公司合作建设经营的国内第一批五星级酒店，至今也是国内规模最大的五星级商务酒店之一。店名由邓小平同志亲笔题写。
　　
　　　　花园是伴随着改革开放的辉煌历程而成熟发展，并已形成有一定影响力的品牌效应。投资近10亿元的花园酒店从1978年酝酿，1980年兴建，1984年试业，1985年正式开业。到1997年，酒店还清了投资本息17亿元，20年来累计经营收入近70亿元，净利润收入11亿元，上缴国家税费6.5亿元，合作双方分红3.5亿元。
　　
　　　　花园酒店总经理林伟民说，花园酒店的建成，得助于改革开放的伟大实践，得助于利铭泽先生等香港知名人士和财团的爱国热情。酒店开业后，先后引进半岛集团、利园集团管理，形成了一整套现代化管理机制。从1997年开始，实行“董事会领导下的总经理负责制”自行管理。酒店在20年的时间里，培养了一大批现代化企业管理人才，据不完全统计，先后从花园酒店走出去在国内外旅游酒店业发展的员工有一万多人。现在酒店中层以上的管理人员70%以上是酒店自行培养的。
　　
　　　　花园酒店在20年的时间里，取得了良好的经济效益和社会效益，被誉为“改革开放的硕果、合作经营的样板”，多次荣获“中国最具竞争力企业”、“中国最佳五星级酒店”等数十项殊荣。林伟民认为，花园酒店的成功，为广州的经济建设积累了丰富而宝贵的经验，也证明了当初广州市政府与境外财团精诚合作、互利互惠的原则是正确的。
　　
　　　　据了解，产权交接签字仪式定于2004年12月31日举行。花园酒店从明年1月1日起，将开始新一轮的发展。花园酒店占地面积为48000平方米，建筑面积180000平方米，有2200间房间(包括客房、公寓、写字楼)。
　　
　　　　此外，林伟民也指出，近年来国际酒店巨头纷纷进入大陆市场，广州目前单体酒店的经营模式将受到较大冲击，建议市政府能进行资源整合。12月23日，香港太古地产在中国大陆的第一个地产项目太古汇在广州正式动工兴建，总投资40亿元人民币，总建筑面积为45万平方米，包括一个购物商场、两座办公大楼、一间酒店和一个文化中心